Forums
  

  
 

  
أهلا وسهلا بك إلى منتديات حلبجةنت.
أهلا وسهلا بك ضيفنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمات، بالضغط هنا.كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، وفي حال رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه.
 

الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول


أختر لغة المنتدى من هنا

الكبدة الاسكندراني بالصور

  
 
شاطر
 
  
  الكبدة الاسكندراني بالصور  Empty2011-10-17, 23:25
رسالة
بيانات كاتب الموضوع
الكبدة الاسكندراني بالصور
المعلومات
الكاتب:
اللقب:
...::|مدير العام|::...
الرتبه:
...::|مدير العام|::...
الصورة الرمزية
 
ibn islam

البيانات
عدد المساهمات : 6825
تاريخ التسجيل : 23/07/2010
 
 

 

التوقيت

الإتصالات
الحالة:
وسائل الإتصال:


لتواصل معنا عبر
الفيس بوك:
تويتر:
مُساهمةموضوع: الكبدة الاسكندراني بالصور    






[b]الكبدة الاسكندراني



  الكبدة الاسكندراني بالصور  664309

المقادير :


[size=21]كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة

ثوم مدقوق
البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة

الطريقة :


- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة .




  الكبدة الاسكندراني بالصور  1_89_1939_38



-
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق ونقلبه ثم نضع
الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد أن يتغير
لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و
نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء
.





  الكبدة الاسكندراني بالصور  2_89_1939_38



  الكبدة الاسكندراني بالصور  3_89_1939_39



  الكبدة الاسكندراني بالصور  4_89_1939_39



و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و تتحمر فى زيتها.




  الكبدة الاسكندراني بالصور  5_89_1939_39



- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء والبطاطس المحمرة .




  الكبدة الاسكندراني بالصور  664309





صحتين وعافية ....




..................................


[/size]
[/b]






 الموضوع الأصلي : الكبدة الاسكندراني بالصور // المصدر : منتدياتحلبجةنت // الكاتب: ibn islam




 


  
مواقع النشر (المفضلة)
 


  
الــرد الســـريـع
..

هام جداً: قوانين المساهمة في المواضيع. انقر هنا للمعاينة
الرد السريع
 


  
خــدمات المـوضـوع
 KonuEtiketleri كلمات دليليه
الكبدة الاسكندراني بالصور , الكبدة الاسكندراني بالصور , الكبدة الاسكندراني بالصور , الكبدة الاسكندراني بالصور , الكبدة الاسكندراني بالصور , الكبدة الاسكندراني بالصور
 KonuLinki رابط الموضوع
 Konu BBCode BBCode
 KonuHTML Kodu HTMLcode
إذا وجدت وصلات لاتعمل في الموضوع او أن الموضوع [ الكبدة الاسكندراني بالصور ] مخالف ,, من فضلك راسل الإدارة من هنا
 

>




  

مواضيع ذات صلة