هي علم (أو فن) زراعة الأشجار المثمرة, و الخُضر, و النباتات الزينيّة.
وهي تختلف عن الزراعة وعلم زراعة البساتين, حيث أن كلا منهما يختص بزراعة
النباتات على نطاق واسع للحصول على ربح أو لغرض اقتصادي آخر يهم المزارع.
و الكلمة " horticulture " أي البستنة مشتقة من الكلمة اللاتينية " hurtus " أي حديقة. و تندرج البستنة في لغة المقاييس بين الزراعة المنزلية و زراعة الأراضي الشاسعة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

• أولا: زراعة الفاكهة
  

• ثانيا: زراعة الخضر
  

• ثالثاً : زراعة نباتات الزينة
  

• رابعاً: زراعة الغابــــــات
  

• إنتاج المحاصيل البستانية فى مصر
  

• أهم محاصيل الخضر التى تزرع فى مصر
  

لقد
تعرف الإنسان قديماً على أشجار الفاكهة بالفطرة وكانت القبائل الرحل
تتجمع فى المناطق التى تكثر فيها الفاكهة البرية حيث تمضى بها وقتاً
كافياً حتى يتسنى جنيها قبل رحيلها. وبعد ذلك بدأ الإنسان فى زراعة أشجار
الفاكهة.

وتدل
الوثائق الموجودة فى المتاحف وعلى جدران معابد قدماء المصريين أنهم
أقاموا الحدائق والبساتين. فقد زرعوا العنب وعرفوا عصره وتخميره ثم حفظه،
كما استعمل قدماء المصريين زيت الزيتون فى الغذاء والطب والاضاءة وقد عثر
على أفرع من غصون الزيتون فى مقبرة توت عنخ آمون. كما زرعوا نخيل البلح
والدوم والجميز، كما وجد النرنج فى مقابر القدماء المصريين.

أما
القشدة والبرقوق والكمثرى والتوت والسفرجل فيرجع زراعته إلى أيام الحكم
الرومانى وكان هدفه الاستعمارى لمصر هو جعلها بستان فاكهة للامبراطورية
الرومانية وهم الذين أطلقوا على الحديقة لفظ Hortus واشتق منها لفظ Horticulture فيما بعد وهو علم البساتين.


ويعتبر الفتح العربى هو بدء عصر مزدهر للفاكهة فى مصر. وتدهورت حالة
الزراعة وزراعة الحاصلات البستانية خاصة فى عهد الحكم العثمانى وحتى عام
1820 حيث استوردت أصناف المانجو واليوسفى. وفى عام 1860 زاد الاهتمام
وأقيمت الصوب الزجاجية لأقلمة النباتات المستوردة. وأصبحت زراعة الفاكهة
دليلاً على الترف والتميز.

فى سنة 1907 أنشأت جمعية فلاحة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
وإهتمت بإكثار الفاكهة والخضر وأشجار الزينة وكان نواة لقسم البساتين
بوزارة الزراعة التى أنشأت عام 1924 والتى عملت على نشر زراعة الحاصلات
البستانية واستيراد الأصناف المختلفة.


ولقد زاد الاهتمام بزراعة الحاصلات البستانية المختلفة وارتفع شأنها فى
نهاية القرن الماضى حيث أصبحت من ضمن العلوم التطبيقية للنتائج المتحصل
عليها من علوم النبات والوراثة والكيمياء والأراضى وغيرها وعموما يضم علم
البساتين ستة فروع رئيسية يبحث كل منها فى موضوعات خاصة :

• 1- زراعة الفاكهة Pomology or fruit growing ويبحث فى زراعة أشجار الفاكهة وطرق تكاثرها وخدماتها.
  
• 2- زراعة الخضر Truck crops or vegetable crops or olericulture ويبحث فى زراعة نباتات الخضر على اختلاف أنواعها وطرق تكاثرها وانتاجها.
  
• 3- زراعة الزهور ونباتات الزينة Floriculture and ornamental plants وتشتمل زراعة نباتات الزينة سواء الزراعة لجمال أزهارها وأوراقها وطرق تكاثرها.
  
• 4- تخطيط وتنسيق الحدائق Landscaps Gardeningوتشمل دراسة وتنسيق الحدائق وزراعة المسطحات الخضراء.
  
• 5- زراعة النباتات الطبية والعطرية Perfume and Drug plant Medicinal وتشمل زراعة الحاصلات البستانية المنتجة للمركبات الطبية والعطرية وطرق تكاثرها وطرق استخلاص المادة الفعالة منها.
  
• 6- زراعة الغابات Forestry ويشمل زراعة الأشجار بقصد الحصول على أخشابها.
  

==========

وتشمل زراعة الحاصلات البستانية :

• أولا: زراعة الفاكهة :
  

تقسم الفاكهة إلى قسمين رئيسيين :

1- الفاكهة المستديمة الخضرة Evergreen trees

حيث
تبقى أوراقها خضراء طوال العام وتنمو بنجاح فى المناطق الاستوائية وتحت
الإستوائية والمناطق المعتدلة ذات الشتاء الدافئ ومن أمثلتها :

• البرتقــــال Citrus sinensis ) Sweet orange )
  
• اليوسفــــى C.reticulata ) Mandarine )
  
• الليمون المالــــح C.aurantifolia ) lime)
  
• المــــوز Musa sapientum ) Banana )
  
• الزبديــــة Persea americana ) Avocado )
  
• النخيــــل Phoenix dactylifera ) Date palm )
  
• الزيتــــون Olea europoa ) Olive )
  
• المانجــــو Mangifera indica ) Mango )
  
• القشطــــة A.squaumosa ) annona)
  
• الجوافــــة Psidium guava ) Guava )
  
• الباباظCarica papaya ) Papaya )
  

2- الفاكهة المتساقطة الأوراق Deciduos trees

تشمل
جميع الأنواع التى تتجرد أشجارها من الأوراق فى فصل الشتاء وتنجح هذه
الفاكهة فى المناطق ذات الشتاء البارد أو المعتدل لبعض أصنافها ماعدا
التين والرمان ومن أمثلتها :

• التفــــاح Pyrus malus ) Apple)
  
• الكمثــــرى Pyrus communis ) Pear )
  
• السفرجــــل Cydonia oblonga ) quince )
  
• الخــــوخ Prunus persica ) Peach )
  
• البرقــــوق P.saliciana ) Plum )
  
• المشمــــش P.armeniaca ) Apricot )
  
• اللــــوز P.amygdalus ) Almond )
  
• التيــــن Ficus carica ) Fig )
  
• الرمــــان Punica granatum ) Pomegranate)
  
• العنــــب Vitis vinifera ) Grapes )
  
• البكــــان Carya pecan ) Pecan )
  
• الكاكــــى Diospyros kaki ) Persimmon)
  

وتقع
بعض أنواع الفاكهة بين الحد الفاصل بين الفاكهة المتساقطة والمستديمة
الخضرة مثل القشدة فهى نصف متساقطة حيث تسقط أوراقها مدة قصيرة وسرعان ما
تنبسق الأوراق الجديدة .

------------------

• ثانيا: زراعة الخضر:
  

معظم محاصيل الخضر نباتات حولية وذات حولين باستثناء الهيليون والطرطوفة فهى نباتات معمرة.
وتقسم تبعاً للجزء الذى يؤكل الى الأقسام التالية :

1- الجــــــذور :

• البنجر Beta vulgaris .
  
• الجزر Dacus carota .
  
• اللفت Brasica rapa .
  
• البطاطا lpoma batatas .
  
• الفجل .Raphanus sativus
  

2- الابصــــــال :

• البصل Allium cepa.
  
• الثوم Allium sativus .
  

3- الكورمـــــات :

• القلقاس Colocasia esculenta .
  
• القلقاس المصرى Colocasia antiquorus .
  

4- الدرنــــــات :

• البطاطس Solanum tuberosum .
  
• الطرطوفة Helianthus tuberosus .
  

5- السيقــــــان :

• الهليون Asparagus officinais.
  
• كرنب أبو ركبه Brassica oleracea .
  

6- أعناق الأوراق :

• الكرفس Apium graveolens .
  

7- الأوراق :

• الكرنب Brasica oleracae.
  
• الخس Lactuca sativa .
  
• الملوخية Corchoras olitorius .
  
• السبانخ Spinacia oleracea .
  
• البقدونس Petroselinum crispum .
  

8- النــــــوره :

• القنبيط Brassica oleracae.
  
• الخرشوف Cynara scolymae .
  

9- الثمــــــار :

• الطماطم Lycopersicun esculentum .
  
• الباذنجان Solanum melongena .
  
• الفلفل Capsicum frutoscense .
  
• الشمام Cucumis melo.
  
• البطيخ Citrullus vulgaris .
  
• القرع Cucurbita pepo .
  
• الخيار Cucumis sativus .
  
• الباميا Hipiscus escalentus .
  
• الفراولة Fragaria sp.
  

10- البــــــذور :

• الفاصوليا Phasseolus vulgaris .
  
• اللوبيا Vigna sinensis .
  
• البسلة Pisum sativum .
  
• الفول Vicia faba .
  

------------------

• ثالثاً : زراعة نباتات الزينة
  

وتقسم نباتات الزينة إلى :

1- زهور قطف Cut Flowers :

• الورد Rosa sp .
  
• القرنفل Dianthus caryophyllus .
  
• الكريز انثيمم Chrysanthemum .
  
• الاقحوان Calendula officinalis .
  
• بسلة الزهور Lathyrus odoratus .
  

2- نباتات الاصص Pot Plants :

• الفريزيا Fresia refracta .
  
• البلارجونيم Pelargonium grandiflorum .
  
• الكوليس Colous blumci .
  
• البنفسج الافريقى .Saintpaulis iorantha
  

3- نباتات الأحواض :

• البتونيا Petunia hybrida .
  
• البانسية Viola tricolar .
  
• الجلاديولس Gladiolus.
  

4- نباتات الظل :

• الالوكاسيا Alocassia.
  
• الانتوريم Anthurim.
  
• البوتس Pothios.
  
• الكروتون Creton bractiferus.
  

5- الحوليات Annuals:

أ - حوليات شتوية :
وهى التى تزهر فى الفترة مابين ديسمبر ومايو وهى المصدر للألوان فى تنسيق الحدائق مثل :

• حنك السبع antrrhinum majus .
  
• المنثور Motthiola incana .
  
• البانسية Viola tricilar .
  
• ابو خنجر Tropaeolum majus .
  
• البتونيا Peyunia hybrida .
  

ب- حوليات صيفية :
وهى التى تزهر فى الفترة مابين مايو إلى أكتوبر مثل:

• الزينيا Zinnia elegans .
  
• الكوليوس Celosia oristata .
  

6- الشجيرات Shrubs :
تستخدم فى تنسيق الحدائق لتكسبها الواناً وجمالاً وتوفر الظل وعادة تزرع خلف الحوليات مثل :

• الهيبسكس Hibiscus rosa-sinensis .
  
• الدفلة Nerium oleander .
  
• بنت القنصل Euphrbia pulcherrims .
  
• الفتنة Acacia farnesiana .
  
• الاكاليفا الحمراء Acalypha marginata .
  
• الياسمين الهندى Plumeiria acuminata .
  

7- الأشجار Trees :
تستخدم فى تنسيق الحدائق لحسن منظرها ولازهارها الجميلة وأحياناً لرائحتها الزكية ولحجب المناظر وللظل وتقسم إلى:

أ- أشجار مزهرة مثل:

• خف الجمل Bauhiniavariegata.
  
• الجاكرند اJacarandaovalifolia.
  
• البونسيانا Poincianarejia.
  
• الكاسيا ندوزاCassia Bauhinia.
  
• variegata.
  
• ovalifolia .
  
• Jacaranda .
  
• Poinciana.
  
• RejiaNodosa.
  
• ندوزا Cassia .
  
• Nodosa
  

ب- أشجار الظل مثل :

• الفيكس Ficusetida.
  
• التوت الأبيض Morus alba .
  
• السروCuperessus simpervirens .
  
• الصفصاف Salix safsaf
  

• أولا : العامل الإنسانىة.
  
• ثانيا : العامل الاقتصادىة.
  
• ثالثاً : العوامل الجوية.
  
• رابعا : العوامل الزراعية.
  

العوامل المحددة لنجاح زراعة المحاصيل البستانية او [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] نختار البستان ؟ وما هى الاسئلة التى يجب طرحها عند الرغبة فى اقناء وتملك بستان (عزبة)
؟ اسئلة يجب طرحها قبل الشروع فى شراء البستان . وها هى اهم العوامل التى
يجب مراعاتها ودراستها قبل القدوم على تلك الخطوة الهامة فى حياة
المستثمر فى هذا المجال الحيوى , فيحسن الإلمام بمختلف عناصر الإنتاج
والعوامل المحددة لنجاح زراعة الحاصلات البساتين قبل زراعة مساحات كبيرة
من البستانين حتى لا يهدر المال فى مشروع فاشل فعوامل النجاح بكون عكسها
عوامل الفشل ، من المعلوم أن البساتين لا تغل فى سنة زراعتها كما هو الحال
فى المحاصيل الحقلية أو الخضر بل تظل بضع سنين فى حاجة لرعاية وعناية
بالغتين قبل دخولها مرحلة الإثمار المربح فبساتين الموالح مثلاً تبدأ
إثمارها فى السنة الرابعة إلا أنالإثمار
الوافر الذى يغطى المنصرف على البستان لانصل إليه قبل السنة السابعة ومن
ثم يتزايد المحصول تدريجياً إلى السنة الرابعة عشر ويظل الإثمار جيداً
مادامت العناية بالبستان قائمة من حيث الرى والصرف والتسميد والتقليم
واستئصال الحشائش ومقاومة الأمراض والآفات. ويدخل فى الاعتبار كعوامل
محددة لنجاح المحاصيل البستانية ونموها وهى كالتالى :

• أولا : العامل الإنسانى :
  

البساتين فى زراعتها ورعايتها تحتاج الىخبرة
فنية على مستوى عال لأداء العمليات الزراعية الهامة مثل تقليم وتربية
العنب، تطعيم الموالح، وغرس البساتين والإهتمام به لذلك قبل [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
التأكد من توفر العمال المهرة والقيادة الزراعية البستانية من المتخصصين
ممن لهم دراية علمية عملية، حتى يمكن ضمان نجاح زراعة هذه المحاصيل. ومن
ذلك نرى أن العامل الانسانى من حيث الخبرة الفنية يعتبر عامل من عوامل
نجاح زراعة البساتين .

• ثانيا : العامل الاقتصادى :
  

يعتبر
المركز المالى هو حجر الأساس لنجاح زراعة البساتين فقد أقلع الكثير من
الزراع عن الاستمرار فى رعاية بساتينهم نتيجة سوء تقديرهم للمصاريف التى
كانوا فى غفلة عن تقديرها، وتختلف مرحلة الإثمار المربح من فاكهة إلى أخرى
من حيث البداية بالزراعة فى المكان المستديم فالمانجو تبدأ إثمارها من
السنة الثامنة والعنب من السنة الخامسة والكمثرى من السنة السادسة والنخيل
من السنة السابعة، ومن المسلم به أن نجاح أشجار الفاكهة لا يتحقق بمجرد
الحصول على الثمرة المثالية التكوين.

ولكن هذا النجاح يرتبط إرتباطاً وثيقاً بعدة عوامل أساسية نوجزها فيما يلى:

- موقع الحدائق وبعدها أو قربها من المدينة وما يتفرع عن ذلك من تكاليف النقل وسرعته وطريقة التعبئة والتغليف .
-السياسة
العامة لإقتصاديات التسويق المحلى والارتباط مع الأسواق الخارجية ورسم
سياسة عامة للتنسيق بين نوع وكميات الفاكهة المنتجة بما يتلاءم وحاجة
الأسواق الخارجية.
- اتباع الوسائل الحديثة والسليمة والملائمة فى التداول للمحاصيل البستانية .
- تصنيع الفاكهة والخضر وحفظها للتقليل من حجم التالف من الثمار .

ملاحظة:

احبتي
الاخوه والاخوات .. لا اريد ان اطيل عليكم في هذا الموضوع لذى اكتفي بذكر
اول عاملين ضرورين لاختيار البستان وسنتناول العاملين الاخرين كل في موضوع
على حده لانهما اكثر تفصيلا وستجدون روابطهما هنا بغذن الله

• [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
  

• [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
  

• الضــــــوء
  

يعتبر [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] صورة من صور الطاقة المشعة فهو ينتقل من الشمس إلى الأرض فى صورة وحدات أو حزم تسمى كوانتا أو فتونز Quanta or photors وكل
حزمة تتكون من كمية من الطاقة تتناسب تناسباً عكسياً مع طول الموجه، وعلى
ذلك فوحدة واحدة (أى كوانتا واحدة) من ضوء قصير الموجهتحتوى
على كمية أكبر من الطاقة الموجودة فى وحدة واحدة ( فى كوانتا واحدة ) من
الضوء الطويل الموجه، وللضوء وزن فيقدر وزن الضوء الذى يقع علىمساحة ميل مربع من سطح الأرض بحوالى واحد من عشرة آلاف من الأوقية وذلك فى الدقيقة الواحدة وتبلغ سرعة الضوء حوالى 186000ميل فى الثانية ويعطى ضغطاً يقدر (4 × 10-13) ضغط جوى ويقدر العلماء وزن الضوء الذى يصدر من الشمس بحوالى 250 مليون طن فى الدقيقة.

وللضوء
تأثير فعال فى نمو وتكاثر النباتات حيث أن طاقة الشمس يستغلها النبات
الأخضر ويحولها إلى طاقة كامنة داخلة فى صورة المركبات العضوية المحتوية
على الكربون وهذه المركبات العضوية المحتوية على الطاقة يستعملها النبات
نفسه فى الحصول على الطاقة اللازمة للعمليات الحيوية المختلفة التى تدور
بداخله ويتوقف ما تنتجه شجرة الفاكهة إلى حد كبير على مقدار ما تقوم به
الأشجار من عملية التمثيل الضوئى الذى تتكون خلاله المواد الكربوايدراتية
لذلك يجب دراسة الضوء تبعاً لما يأتى:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] Light Intensity :

تتمثل
شدة الضوء أو كثافته فى عدد وحدات الضوء (الكوانتا) التى تقع على مساحة
معينة، وتختلف الكثافة الضوئية من يوم لآخر وذلك حسب فصول السنة، ومن منطقة
لأخرى حسب قربها أو بعدها من خط الإستواء، وعادة تزداد كثافة الضوء من
شروق الشمس إلى منتصف النهار وتقل بالتالى بعد ذلك أى من منتصف النهار إلى
غروب الشمس وهى عادة عالية فى الصيف ومتوسطة فى الربيع والخريف وقليلة فى
الشتاء وتوجد بعض [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] التى تؤثر على شدة الضوء
أو على كثافة الضوء مثل وجود ذرات التراب وبخار الماء والسحب فى الجو كما
أن درجة انحدار الأرض وارتفاع الأرض عن سطح البحر لها تأثير فعال فى
كثافة الضوء . والعلاقة بين كثافة الضوء وتكاثر ونمو النباتات يظهر فى
الطاقة الضوئية التى يأخذها النبات اثناء عملية التمثيل الضوئى وذلك
لاتحاد ثانى أكسيد الكربون مع الماء لتكوين الكربوهيدرات أى أنه كلما
ازدادت تلك الطاقة القادمة من الشمس لحد ما كلما ازدادت نسبة التمثيل
الضوئى وذلك مع توفر العوامل الأخرى ويمكن إثبات ذلك بواسطة التجارب
العملية ، ولقد ظهر من تجارب جامعة كورنيل أن نسبة التمثيل الضوئى فى
أشجار التفاح (صنف مكنتوش) قد زادت بزيادة شدة الإضاءة، ولايمكن التحكم فى
شدة الإضاءة إلا بالزراعة تحت ظلال الأشجار أو الزراعة المزدحمة وعموماً
قد يؤدى زيادة الإضاءة إلى زيادة التمثيل وبالتالى يزداد حجم النبات وتكبر
الثمار وتتحسن صفاتها .

سمك الأوراق التى تنمو فى الشمس وعلى العكس يسبب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] نقص فى سمك الأوراق، وتدل النتائج التجريبية على أن شدة الإضاءة المثلى للنمو هى حوالى 12000قدم/ شمعة وتختلف النباتات من حيث شدة الإضاءة اللازمة لنموها وتنمو كثير من النباتات فى إضاءة شدتها 500 شمعة للقدم.

ولا
تقف عملية التمثيل الضوئى لغالبية النباتات إذا انخفضت كثافة الضوء إلى
الثلث أو الربع ولكن لو استمر الانخفاض بعد ذلك يؤدى إلى نقص فى عملية
التمثيل الضوئى وبالتالى الى قلة فى تكوين المواد الكربوهيدراتية فى
النبات، فمن المعلوم أنه فى جو قاتم ملبدبالغيوم والسحب تصل شدة الضوء فى منتصف النهار إلى 10% من شدة إضاءة الشمس
يحدث نقص فى عملية التمثيل الضوئى الى حوالى الثلثين، ونفس النتيجة تحدث
عند تظليل الأشجار العالية للأشجار الموجودة تحتها، ويلاحظ أن الأوراق
التى توجد على الفروع السفلى للأشجار المرتفعة تحصل على كمية إضاءة قليلة
نسبياً مما يجعل كفاءة تلك الأوراق قليلة فى عملية التمثيل الضوئى وتظهر
عليها بقع صفراء نتيجة إزالة الكلوروفيل جزئياً والذى يكون وجوده غالباً
مصاحباً للضوء .

وتعتبر بعض العمليات الزراعية كعملية التسميد وغسيل الأوراق والتقليم للاثماروعمليات
التربية المختلفة التى تجرى للأشجار، هى بمثابة إعطاء مجال لتعرض الأوراق
لأشعة الشمس فتحصل على أكبر كمية ضوء ممكنة، كما يلاحظ أن الزراعة الضيقة
تؤدى إلى قلة الإضاءة مما يؤدى إلى إستطالة النمو لأفرع تلك الأشجار
لأعلى، وبالتالى يتركز المحصول على الأطراف العليا مما يسبب كثرة المصاريف
فى جمع الثمار وقلة المحصول وقد تعالج هذه الحالة بإزالة بعض
الصفوف من الأشجار أو خفها أو تقليمها تقليماً جائراً، وتؤدى زيادة شدة
الإضاءة زيادة كبيرة إلى إضرار للنبات وذلك بتدمير الكلوروفيل الذى يتحكم
فى عملية التمثيل الضوئى وبالتالى يقل إنتاج المواد الكربوهيدراتية، كما
أن زيادة الإضاءة الشديدة تؤدى إلى رفع درجة حرارة الأوراق وهذا بالتالى
يزيد فى سرعة النتح وقد لا يعوض فقد الماء بإمتصاص الماء وتكون النتيجة أن
الخلايا الحارسة تفقد ماءها وبالتالى تفقد توترها فينقفل الثغر ويمتنع
دخول ثانى أكسيد الكربون إلى داخل أنسجة الورقة وعلى ذلك يقل أو ينعدم
الإنتاج أو تكوين المواد الكربوهيدراتية وبالاضافة يؤدى رفع درجة حرارة
الأوراق إلى التأثير على العمليات الحيوية وخاصة عملية النشاط الأنزيمى
فتقللها، كما لوحظت الأعراض الضارة لزيادة كثافة الضوء عن الحد المناسب فى
مزارع الليمون الهندى فى بعض الجهات الصحراوية الصافية فى الولايات
المتحدة وتحايل الزراع على ذلك بزراعة هذا الصنف من الموالح تحت ظلال
أشجار النخيل كما هو الحادث فى وادى كوتشيلا بكاليفورنيا.

وتحتاج
بعض الحاصلات البستانية الإستوائية إلى تظليلها لإنتاج محصول جديد ويمكن
القول أن معظم مزارع البن فى العالم تنمو أشجارها فى ظلال أشجار عالية من
أنواع أخرى، وقد يتسبب الظل أحياناً فى تحسين طعم المشروب المستخلص من حبوب
البن الناتجة تحت الظل،
وقد تنمو بعض الأنواع دون الحاجة إلى التظليل عند زراعتها فى أماكن
مرتفعة وتنتج أنواعاً ممتازة من البن، ولوحظ فى البرازيل وكوبا وهى من
البلدان الرئيسية فى إنتاج البن كذلك فى شرق أفريقيا نمو النباتات دون
حاجة إلى تظليل، ولكن بشرق أفريقيا غطيت التربة بالقش لتقليل درجة حرارتها
المرتفعة.

وأشجار الشاى غالباً ما تزرع فى الظل فى كثير من مناطق الزراعة حيث يعتقد أن الأشجار تنمو بصورة
أفضل، ولكن النباتات قد تنمو بنجاح بدون تظليل، وقد لوحظ باليابان أن
تظليل الشاى يحسن من خواص الشاى المقطوف فى أول الربيع ويستخدم فى هذا
الغرض قش الأرز بوضعه على دعامات فى حقول الشاى فى هذه الفترة من العام ثم
تزال بعد ذلك حيث تسبب أضراراً للنباتات النامية، ويلاحظ أنه فى حالة مزارع الشاى والبن المنزرعة على إرتفاعات أكثر من 6000 قدم، لا يجرى تظليل الأشجار فى الغالب وإذا زرعت أشجار تعلو أشجار البن والشاى فقد يكون الغرض منها حماية التربة من عوامل التعرية.

وفى
المناطق الإستوائية تنمو أشجار الكاكاو البرية تحت ظل الأشجار المرتفعة
وتتميز ورقة الكاكاو بأنها أكثر قياماً بعملية التمثيل الضوئى فى الظل
الجزئى كما هو الحال فى أوراق البن، كما وجد أن أحسن نبات ظل للكاكاو هو E. Glauca كما تنمو نباتات الأناناس بين أشجار جوز الهند والحور أو بصفة خاصة بين أشجار المطاط فى بعض المناطق.

وقد
فسرالتأثير الفسيولوجى للتظليل فى المناقط الإستوائية بأن كثافة الضوء
المرتفعة فى فترات طويلة تؤدى إلى زيادة التمثيل الكربوهيدراتى فى حين قد
يكون امتصاص الأملاح المعدنية من التربة منخفض وهذا ربما يحدث اختلال فى
نسبة الكربوهيدرات إلى الازوتC/N ratio ويؤدى ذلك إلى زيادة فى إنتاج البراعم
الزهرية والثمرية مما لاتقدر الشجرة على تحمله فينتج عن ذلك إستهلاك
غالبية المواد الكربوايدراتية المخزونة بالأشجار، وعند تظليل النباتات فإن
ذلك يؤثر على الازهار وتميل الأشجار
إلى إنتاج محصولها فى مواسم متقاربة، فالظل يخفض عدد الأزهار لدرجة تجعل
الشجرة قادرة على إمداد الثمار بالمواد الغذائية ووصولها إلى مرحلة إكتمال
النمو دون حدوث أى إجهاد للمخزن الغذائى بها.

• تابع- العوامــل الزراعيــة
  

• الأراضى الجيرية .Calcareous Soils
  
• إستصلاح وإدارة الأراضى الجيري.
  
• مشاكل التغذية والتسميد فى الأراضى الجيرية.
  
• االعلاقة بين الميكروبات وخواص الأراضى والنبات.
  
• استعمال المواد العضوية كسماد فى الأراضى الجيرية لتحسينه.
  

• الأراضى الجيرية Calcareous Soils
  

تعرف
الأراضى الجيرية بتلك الأراضى التى تحتوى كميات من كربونات الكالسيوم
تؤثر بطريقة واضحة فى خواصها بدرجة تؤثر على معدل نمو النباتات التى تنمو
بها سواء كانت هذه الخواص طبيعية مثل علاقة النبات بالماء الأرضى وتكوين
القشرة التى تؤدى إلى إعاقة
نمو واختراق جذور النبات للتربة أو كانت هذه الخواص كمياوية مثل تأثير
نسبة كربونات الكالسيوم على تيسير العناصر الغذائية اللازمة لنمو النبات
بهذه الأراضى .

• إستصلاح وإدارة الأراضى الجيرية
  

يلزم إجراء عمليات حصر وتصنيف التربة ودراسة خواصها الطبيعية والكيماوية قبل البدء فى إستصلاح هذه الأراضى وتجديد أسلوب الإدارة المناسب للزراعة بها.

ومن الأمور الهامة التى يجب أن تؤخذ فى الاعتبار عند التعرض الى هذه الأراضى هو :-

1- سلوك الماء فى الأراضى الجيرية :

تصل نسبة الماء الميسر بهذه الأراضى حوالى 10- 12 % فى المتوسطنقطة
الذبول بها 9 - 10 % والسعة الحقلية تتراوح بين19 - 21% وإذا قورنت
بالأراضى الطينية فى الدلتا نجد أن نقطة الذبول فى الأخيرة حوالى 16%
والسعة الحقلية 36 - 37 % وقد دلت الأبحاث العديدة أن الماء الميسر لهـــــــــــــا بين 20 -25 % .

2- تكوين القشرة السطحية : Surface Crusting

ومن
المشاكل الأساسية فى الأراضى التى تحتوى نسبة محسوسة من كربونات
الكالسيوم هى تكوين قشرة سطحية متصلبة وذلك نظراً لقلة محتوى هذه الأراضى
من المواد بالعضوية يبدو قبل رى هذه الأراضى جودة خواصها الطبيعية ولكن
بمجرد إضافة مياه الرى تحدث
تغيرات كيميائية نتيجة ذوبان كربونات الكالسيوم فى ماء الرى وتتحول الى
بيكربونات وتترسب الأخيرة نتيجة الجفاف مما يؤدى الى تكوين قشرة صلبة على
السطح . وتعالج هذه المشكلة بالحرث وإضافة متخلفات المحاصيل وزيادة محتوى
التربة من المواد العضوية ويساعد ذلك كثيراً فى تقليل الأثر الضار
الكربونات الكالسيوم .

• مشاكل التغذية والتسميد فى الأراضى الجيرية:
  

عادة ما تزداد قيم الـpH عن 8.0 وقد تصل إلى 8.6 فى حالة النسب العالية
من كربونات الكالسيوم وبالتالى تظهر أعراض نقص العديد من العناصر
الغذائية على النباتات النامية فى هذه الأراضى وخاصة أعراض نقص الفوسفور.

ومن
أهم طرق تحسين خواص هذه الأراضى هى زراعة محاصيل التحسين لإثراء طبقة نمو
الجذور بالمواد العضوية هذا الى جانب الاضافات المناسبة من الأسمدة
البلدية وزراعة محاصيل البقول والعمل على خفض رقم الـpH ولو
فى بؤر قريبة من جذور النبات حتى يمكن الاستفادة من الأسمدة المضافة خاصة
الفوسفاتية، إضافة الأسمدة عن طريق الأوراق ولكن هذه الطريقة لايمكن
الاعتماد عليها بصفة دائمة خلال موسم النمو نظراً للتكلفة المرتفعةوحدوث أضرار أخرى جانبية .

وقد يفيد إضافة حمض الكبريتيك مع مياه الرى كذلك حمض الفوسفوريك والنيتريك لخفض الـ pH فى وسط امتصاص جذور النبات وفى هذا المجال لابد من وضع الإعتبارات الإقتصادية حتى لا تؤدى فى النهاية إلى إنتاج باهظ التكاليف .

ومن العناصر الصغرى الهامة والتى يجب ملاحظة دروها للنباتات النامية فى الأراضى
الجيرية هى الزنك – الحديد - النحاص والمنجنيز ولتجنب ظهور أعراض نقص
العناصر وتأثيرها على إنتاجية المحاصيل المنزرعة ينصح بإضافة هذه العناصر
رشاً على الأوراق .

• استعمال المواد العضوية كسماد فى الأراضى الجيرية لتحسينها
  

رغم
إنه يبدو زيادة تكلفة إضافة كميات كبيرة من المواد العضوية الى الأراضى
الجيرية بعد تحسينها وتيسير العناصر الغذائية بها إلا أن هذا الأسلوب أثبت
نجاح واضح وخاصة وإن المواد العضوية يجب التخلص منها بطريقة أو بأخرى فإن
إستعمالها كسماد أو
تحسين فى الأراضى الجيرية يعتبر من الأساليب الجيدة بشرط عدم إحتوائها
على مشاكل مرضية وتعتبر المواد العضوية مصدر بطيئ للمغذيات النباتية
وبطريقة تعتبر متزنة هذا علاوة على أثرها الواضح على خفض الـ pH فى هذه الأراضى .

وثد أثبتت بعض التجارب إلى أن إضافة المواد العضوية الى الأراضى الجيرية
تؤدى إلى تيسير الفوسفور الموجود أصلاً فى هذه الأراضى أكثر مما لو أضيفت
لها كميات من الأسمدة الفوسفوتية التى تثبت بمجرد إضافتها الى التربة.
هذا علاوة على التأثير المباشر للمواد العضوية على تيسر العناصر الدقيقة.

ومن التأثيرات الهامة للمواد العضوية فى الأراضى الجيرية هى تحسين بناءها وبالتالى زيادة قدرتها على الإحتفاظ بالرطوبة وهذا يعمل على زيادة نسبة الماء الميسر بها .

• العلاقة بين الميكروبات وخواص الأراضى والنبات
  

دفع
وجود الاعداد الضخمة من الميكروبات فى الأرض ومعرفة مختلف العمليات
الحيوية التى تستطيع هذه الميكروبات القيام بها، كثير من الباحثين إلى
دراسة أثر ميكروبات التربةعلى كل من النبات النامى والخواص الطبيعية والكيماوية للتربة. والهدف من مثل هذه الدراسات معرفة
إمكان الاستفادة من النشاط الميكروبى فى التربة وإمكانية تعديله بهدف
الحصول على أعلى حاصل من تلك التربة والمحافظة على خصوبتها أو تحسينها .

ولقد أوضحت مختلف الدراسات وجود كثيراً من العلاقات المعقدة بين ميكروبات الأراضى والنبات
النامى، بعض هذه العلاقات لها تأثير مشجع لنمو النبات وبعضها لها تأثير
ضار ، كما أن النشاط الحيوى لهذه الميكروبات ينعكس إنعكاساً كبيراً على
الخواص الطبيعية والكيماوية للتربة .

أولا: تأثير الميكروبات على النبات النامى فى الأرض

هناك تأثيرات عديدة مباشرة وغير مباشرة تؤثر بها ميكروبات التربة على النباتات النامية فيها وبعض هذه التأثيرات سلبى وبعضها إيجابى.

ويمكن أن نعدد التأثيرات المختلفة للميكروبات على النباتات فى النقاط التالية:

• (1)كثير من ناتجات التمثيل الغذائى للميكروبات تستخدمها النباتات كمواد غذائية لها .
  
• (2) . Growth requlatorsافراز بعض الميكروبات لمواد منظمة لنمو النباتات
  
• (3) نتيجة
  تحليل الميكروبات للمواد العضوية فى التربة يتحول كثير من العناصر إلى
  الصورة الميسرة للنباتات، كما أن النشاط الميكروبى يؤدى إلى إذابة كثير من
  العناصر غير الذائبة فى التربة وتصبح قابلة للإستفادة بواسطة النباتات .
  
• (4) تلعب كثير من ميكروبات التربة دوراً مؤثراً فى إحباط نمو الميكروبات المرضية للنبات أو تقليل أضرارها .
  
• (5) بعض الميكروبات تفرز مواداً سامة للنباتات .
  
• (6) التنافس بين الميكروبات والنباتات على بعض العناصر الغذائية فى التربة .
  

ثانياً : تأثير الميكروبات على خواص التربة الطبيعية والكيماوية

• 1-تلعب ميكروبات التربة دوراً هاماً فى تحسين الخواص الطبيعية للأراضى عن طريق دورها الفعال فى تكوين البناء الجيد، بتجميعها للحبيبات Aggregation ، فالاكتينومايسيتات
  والفطريات تعمل شبكة من الميسليوم تتخلل حبيبات التربة وتربطها مع بعضها
  وتؤدى الى تماسكها . ولقد لوحظ أن التربة تحتوى على 38 متراً من خيوط
  الفطريات/ جم فى المتوسط وتؤدى إضافة مصادر كربوهيدراتية سهلة التحلل الى
  التربة إلى زيادة كبيرة فى أطوال خيوط الفطريات وكثافتها، علاوة على هذا
  التأثير الميكانيكى لميسليوم الاكتينومايسيتات والفطريات فى ربط حبيبات
  التربة ، فإن كثيراً من نواتج التفاعلات الحيوية فى التربة تلعب دوراً
  رئيسياً فى ربط الحبيبات وتكوين البناء الجيد . ولقد لاحظ عديداً من
  الباحثين أن السكريات العديدة والمواد اليورونية المعقدة polysaccharidesandpolyuronides التى تكونها أنواع من الميكروبات أثناء تمثيلها الغذائى، لها الدور الأساسى فى تجميع الحبيبات Aggregation .
  
• 2-يؤدى النشاط الميكروبيولوجى إلى تراكم الأحماض العضوية حول أماكن نشاط الميكروبات فى الوسط الدقيقMicrohabitatوهذا يساعد على إذابة كثير من العناصر المعدنية غير الذائبة ويرفع نسبتها فى محلول التربة ويزيد جهازيتها للنبات.
  
• 3-يؤدى النشاط الحيوى فى التربة إلى حدوث تغيرات واضحة فى نسبالغازات فى هواء التربة حيث تزداد نسبةثانى أوكسيد الكربون عن نسبة الأوكسجين عن الجو الخارجى .
  
• يؤدى النشاط الميكروبى خصوصاً فى حالة وجود نسبة عالية من المواد العضوية السهلة التحلل إلى تغيير فى جهد الأكسدة والاختزالOxidation reduction potential (Eh)لتربة إلى الناحية المختزلة. وهذا ينعكس على صور بعض العناصر القابلة لتفاعلات الأكسدة والاختزال فى التربة مثل الحديد، فان أيون الحديديك Ferric غير الذائب يتحول إلى حديدوز ذائب عند انخفاض الـpH .
  

• تابع- العوامــل الزراعيــة
  

• الماء Water
  
• وظائف الماء
  
• امتصاص الماء
  
• عوامل التربة
  
• [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] المتعلقة بالنبات
  
• عوامل البيئة
  
• الماء والنمو والتكشف
  
• صرف الأراضى
  
• المصارف Drains
  

• الماء Water
  

• وظائف الماء
  

للماء
وظائف عديدة فى حياة النبات . فهذا المركب الفريد، هو البيئة المذيبة
والناقلة لجميع الأغذية لجميع الأغذية والهرمونات والفيتامينات والمركبات
التى تمد النبات بالعناصر الضرورية ، ويعمل على اتحادها مع ثانى أكسيد
الكربون عند تكوين المواد الأولية فى عملية التمثيل الضوئى ، كما يعمل على
إتحادها بالنشا والمركبات المتعلقة به عند تكوين الجلوكوز فى عملية
التنفس ، هذا بالإضافة إلى أنه يختص بتوفير الامتلاء فى الخلايا الحية .

يمتص
الماء فى حالة سائلة فى منطقة الشعيرات الجذرية، ثم ينتج بعد ذلك من أى
سطح نبات معرض لعوامل التبخير . فتخرج الأجزاء النباتية الماء فى صورة
بخارعند تعرضها للجفاف بتأثير الهواء .

ويفقد معظم بخار الماءعن طريق الأوراق.

وهناك عدة أسباب لذلك هى:

• (1)أن أوراق معظم المحصولات النباتية منبسطة وعريضة، وهى بذلك تعرض سطحا خارجياً كبيراً لقوة التبخير .
  
• (2)لابد لكى يتم التمثيل الضوئى أن تكون فتحات الثغور مفتوحة .
  
• (3)عندما تكون فتحات الثغور مفتوحة، تتعرض الخلايا المبللة داخل النبات إلى قوى التبخير .
  
• (4)تكون مساحة المسطح الداخلى للأوراق عدة أضعاف مسطحها الخارجى .
  

وعلى
ذلك ، إذا حدث التمثيل الضوئى تحت معدلات تبخير عالية فإنه لايمكن تجنب
معدلات النتح العالية، التى يترتب عليها معدلات امتصاص ماء عالية. ويعنى
ذلك، بصفة عامة، ضرورة تماثل كميات الماء التى تدخل النبات والتى تخرج منه
فى الوحدة الزمنية . فعندما يقل معدل الامتصاص عن معدل النتح تفقد
الخلايا الحارسة امتلاءها، وترتخى جذورها، وتقفل فتحات الثغور جزئياً أو
كلياً . ويترتب على ذلك ، انخفاض فى معدل انتشار ثانى أكسيد الكربون فى
الخلايا المحتوية على الكلوروفيل، مما يؤدى إلى إنخفاض فى تصنيع مواد
الغذاء الأولية ، وبالتالى إلى انخفاض فى النمو والمحصول . ولكى يتفهم
الطالب جيداً الكيفية التى ينقص بها الماء داخل النبات ، لابد له من أن
يكون ملماً بالعوامل التى تؤثر فى معدل الامتصاص، كما يلم بالعوامل التى
تؤثر على معدل النتح أو خروج الماء .

• امتصاص الماء:
  

• عوامل التربة :
  

كمية الماء وأشكاله فى التربة:

عندما
تتشبع التربة الجيدة الصرف بالماء ، كما يحدث مثلاً بعد مطر غزير ، فإن
قوة الجاذبية الأرضية تعمل على تصريف كمية معينة منه ، وذلك بنفاذها خلال
مسام التربة ، أما الماء المتبقى فيضاد قوة الجاذبية الأرضية . وعلى هذا ،
يمكن تعريف قدرة الحقل على الاحتفاظ بالماء : بكمية الماء التى يحتفظ بها
بالحقل ضد قوة الجاذبية الأرضية . وتتفاوت قدرة الحقل على الاحتفاظ
بالماء – كثيرا - بتفاوت نوع التربة . لاحظ أن قدرة الأراضى الرملية
والرملية الصفراء على حفظ الماء ضعيفة نسبياً ، وأن الأراضى الصفراء
الطميية والصفراء الطينية ذات قدرة عالية على حفظ الماء . وحيث أن هذه
النتائج تمثل - بصفة عامة - أنواع الأراضى ، فيمكن القول - عموما - إن قدرة
الأراضى ذات القوام الخشن على حفظ الماء ضعيفة ، فى حين تكون قدرة
الأراضى ذات القوام الناعم على حفظ الماء كبيرة نسبياً .

ولايكون
جميع الماء الذى تحتفظ به الأراضى ضد قوة الجاذبية الأرضية ميسوراً
لاستعمال النبات ، حيث يستمر احتواء الأراضى على بعض الماء حتى بعد فقد
الخلايا الحارسة لامتلائها وبعد أن تتدلى الأوراق أو تذبل . ولهذا يلزم
وجود النباتات عند تقدير كمية الماء غير الصالحة للامتصاص فى التربة .
ويجرى ذلك - بصفة عامة - بوضع عينات من التربة فى علب مجلفنة معايرة،
يوجد بقمة كل منها ثقب لساق النبات. ثم تزرع بذرة نبات عشبى ( عباد الشمس
عادة ) فى تربة كل علبة، مع توصيل التربة إلى مستوى قدرتها على حفظ الماء (
أو قريباً منه ) ، وللمحافظة على هذا المستوى حتى ينتج النبات ثلاث أو
أربع ورقات ، بعدها يسمح للأوراق بالذبول . وفى النهاية يوضع النبات فى
غرف مظلمة تتوافر فيها الرطوبة العالية نسبياً . فإذا لم تشفى الأوراق من
الذبول ، تقاس كمية الماء فى التربة لتحديد نسبة الذبول المستديمة - لاحظ
أن النباتات توضع فى حجرة مظلمة رطبة وهى ظروف تؤدى إلى انخفاض معدل النتح
. وعلى ذلك ، فمن الممكن تعريف نسبة الذبول المستديمة على أنها كمية
الماء التى توجد فى الأراضى، والتى تفشل عندها النباتات السريعة النمو فى
الشفاء من الذبول تحت ظروف نتح منخفضة .


معدل حركة الماء المتيسر:

العوامل الهامة المؤثرة فى حركة الماء هى :

• -درجة حرارة التربة .
  
• - تركيز محلول التربة .
  

وتؤثر درجة حرارة التربة فى الماء المتيسر بثلاث طرق :

فهى
تؤثر فى الطاقة الحركية ، وفى لزوجة الجزئيات ، وفى قوة الشد على سطح
الأغشية الشعرية . فبينما يؤدى ارتفاع درجة الحرارة إلى زيادة الطاقة
الحركية ، فإنه يعمل على خفض اللزوجة والجذب السطحى . ويستمر ذلك على
درجات حرارة من 32 إلى 95هف . ولهذا تكون حركة الماء فى الأراضى الباردة
أبطأ من حركته فى الأراضى الدافئة . ويفسر تأثير الحرارة السابق - ولو
جزئياً على اِلأقل - السبب فى استعمال المزارعين مراقد تكاثر مدفأة من
أسفل فى الصوب الزجاجية ، والسبب فى استعمالهم ماء دافئاً فى رى محصولات
الفصول الدافئة عند زراعتها شتاء فى الصوب الزجاجية ، والسبب فى احتمال
ذبول المحصولات العشبية السريعة النمو المنزرعة فى الصوب الزجاجية إذا رويت
بماء بارد خلال الجو المشمس، والسبب فى ذبول الأشجار المستديمة الخضرة
ذات الأوراق العريضة فى فصل الشتاء وبخاصة فى الفترات التى تشتد فيها أشعة
الشمس.

ويشير
تركيز محلول التربة إلى عدد جزئيات الذائب فى وحدة الحجم من المحلول .
ونظراً لأن خاصية الماء فى الإذابة كبيرة ، لذا يحتوى محلول التربة على
الكثير من المواد الذائبة . ومن الطبيعى أن تعترض مواد المحلول أو
الذائبات طريق جزئيات الماء فتؤخر من حركتها . وعلى ذلك ، تعمل الزيادة فى
عدد جزئيات الذائب - فى وحدة الحجم من المحلول - على زيادة تأخير حركة
جزئيات الماء . والشائع أن يكون تركيز ماء التربة من الذائبات منخفضاً
نسبياً ، بحيث تسمح حرية تحرك الماء المتيسر إلى منطقة إمتصاصه . إلا أن
تركيز الذائبات قد يرتفع أحياناً بحيث تبطئ حركة الماء المتيسر إلى داخل
النبات فينعكس إتجاه الحركة ، وبدلا من تحرك الماء إلى داخل النبات فإنه
يتحرك جهة الخارج إلى التربة . وأحياناً ما يعمل المزارع دون قصد إلى عكس
حركة الماء - المشار إليها - عند إضافته لكميات كبيرة من السماد الذائب
بحيث تجاور جذور النباتات أو البذور .

ارتفاع
مستوى بالماء الأرضى : يشير مستوى الماء الأرضى إلى سطح المنطقة من الأرض
المملؤة مسامها كلية بالماء أو المشبعة به . ويترتب على ذلك ، أن تكون
كميات الأكسجين المتيسرة غير كافية النمو وتنفس المجموع الجذرى ، وهو ما
نجده على مسافة تتراوح بين 31.2- 46.8 سم من سطح الماء الأرضى ، نظراً
لحركة الماء الشعرية . وعليه ، يتحدد عمق الجذور فى المسافة المحصورة بين
السطح العلوى للتربة ومستوى الماء الأرضى والتى تبلغ حوالى 31.2سم ، وذلك
بفرض ملاءمة العوامل الأخرى ، وتطبيقاً لما سبق ، إذا بلغ عمق الماء
الأرضى 15.6 سم أسفل سطح التربة ، لاقتصر تعمق الجذور على مسافة 13 سم .
وهنا ينشأ السؤال التالى : ماهو العمق المثالى لمستوى الماء الأرضى اللازم
لإنتاج المحصولات ؟ وللإجابة ن هذا السؤال نقول أن الأراضى التى يكون
فيها مستوى الماء الأرضى قريباً من سطح التربة طيلة فترة نمو محصول ما
تكون غير مناسبة للإنتاج .

ويتحكم
المزارعون فى مستوى الماء الأرضى عند زراعة البصل والكرفس على المادة
العضوية عن طريق إقامة السدود فى مجارى الصرف . وبهذه الطريقة ، يتأكدون
من توافر مثونة متماثلة من الرطوبة للجذور ، ومن عدم حدوث أكسدة زائدة
للمادة العضوية . ويمكن القول - بوجه عام - إن مستوى الماء الأرضى القريب
من سطح التربة على مسافة 30 - 120 سم والذى يعتمد على سطح النتح فى
النبات ونوع التربة - يحد من نمو المجموع الجذرى بصفة خاصة ، ومن نمو
النبات بصفة عامة ، ويقلل بالتالى من إنتاجه .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]